Descrição do Produto
Ervilha Alfa Frip
Quantidade: 2.5Kg
Benefícios da Ervilha:
– Fibras alimentares: Possui grandes quantidades de fibras solúveis e insolúveis.
– Desacelera o envelhecimento celular: Também é rica em antioxidantes que combatem os radicais livres e retardam o envelhecimento celular precoce e previnem o surgimento do câncer.
– Previne a anemia: Dentre os minerais presentes no grão, encontramos o ferro, já conhecido por aumentar o número de glóbulos vermelhos no sangue.
– Reduz o risco de doenças cardiovasculares: Uma das funções do potássio, encontrados no alimento, é dilatar os vasos sanguíneos, aliviando a hipertensão arterial e evitando outras doenças cardiovasculares.
– Fortalece o sistema imunológico: A ervilha possui zinco, que é importante para a síntese de células imunológicas e para defesa contra vírus, bactérias e fungos.
– Mantém a beleza dos cabelos e unhas: Em sua composição ainda há o enxofre, importante para saúde dos cabelos e unhas pois é matéria prima para a sintetização da queratina e do colágeno.
– Ajuda na cicatrização da pele: A vitamina E encontrada na composição da ervilha atua na formação de colágeno e assim favorece a cicatrização da pele.
– Reduz o estresse: Outro componente é a vitamina C, que é eficiente contra o estresse pois melhora o humor estimulando a produção do triptofano, precursor da serotonina, hormônio responsável pelo bem-estar.
– Melhora a saúde ocular: A ervilha ainda possui vitamina A, que se é necessária aos olhos para reconhecer pequenas quantidades de luz.
Sugestão de receita
Ervilhas com ovos escalfados
Ingredientes:
- 400 g Ervilha Alfa Frip
- 2 c. de sopa azeite
- 80 g toucinho entremeado
- 80 g chouriço
- 1 cebola
- 7 dentes alho
- 2 tomate chucha maduro
- 1 c. de chá sal
- 4 ovos
- qb pimenta
- qb coentros
