Descrição do Produto
Grão Bico Frasco Neutura
Quantidade: 570g
O Grão de Bico é uma leguminosa produzida pela planta Cicer arietinum, cujo cultivo é feito sobretudo na região do Mediterrâneo e Ásia
O Grão Bico Frasco Neutura é uma leguminosa do mesmo grupo do feijão, da soja e da ervilha e é uma excelente fonte de cálcio, ferro, proteína, fibras e triptofano.
Por ser muito nutritivo, o consumo de pequenas porções, em conjunto com uma dieta equilibrada poderia proporcionar diversos benefícios para a saúde, prevendo o surgimento de doença crónicas, como a diabetes e o cancro.
Benefícios:
- Ajuda a reduzir a absorção de colesterol;
- Fortalece o sistema imunológico;
- Ajuda a manter a saúde dos músculos;
- Ajuda a combater a depressão;
- Melhora o trânsito intestinal;
- Ajuda a regular o açúcar no sangue;
- Ajuda a prevenir anemias;
- Mantém a saúde dos ossos e dentes;
Sugestão de receita : Salada de grão de bico e atum
Ingredientes:
4 ovos
1 cebola
1 pepino
1 tomate
2 latas de atum ao natural
1 frasco Grão de Bico Neutura
Salsa q.b.
Azeitonas pretas q.b. (descaroçadas)
Para o tempero:
3 colheres de sopa de azeite
1 c. de sopa com vinagre de vinho branco
1 c. de sobremesa com mostarda em pó
Sal q.b.
Pimenta preta q.b.
Preparação:
Coloque a cozer em água os ovos por 10 minutos.
Entretanto, escorra o atum, o grão de bico e o milho. Reserve.
Lave bem o pepino. Faça o mesmo com o tomate.
Corte o tomate em pedaços. Descasque o pepino e corte-o às rodelas finas. Reserve.
Corte as azeitonas em rodelas. Reserve.
Pique a cebola grosseiramente. Faça o mesmo com a salsa.
Coloque numa saladeira: grão-de-bico, milho, tomate, pepino e cebola. Misture bem.
Depois, misture o azeite, o vinagre e a mostarda, preparando o molho.
Mexa bem de forma a incorporar tudo.
Tempere com sal e pimenta.
Regue com o molho o preparado anterior e, depois, misture bem.
Distribua por toda a parte o atum escorrido e desfeito. Envolva tudo.
Junte os ovos e as azeitonas.
Polvilhe com salsa e sirva.
Veja mais em Leguminosas
