Descrição do Produto
Moelas de Frango Qualiko
Quantidade: 1Kg
Conservação: Conservar a -18ºC.
Uma vez descongelado não voltar a congelar.
Produto para ser cozido a +70ºC antes de ser consumido.
País de origem: Brasil
Como preparar moelas de frango Qualiko
Sugestão de receita
Moelas
Ingredientes:
600 g Moelas Qualiko
5 dl vinho tinto
2 c. sopa sal
2 folhas de louro
5 c. sopa azeite
150 g polpa de tomate
20 g salsa
Preparação:
1-Lave muito bem as moelas.
2-uma tigela, tempere as moelas com vinho, os dentes de alho picados, sal e louro.
3-Num tacho, aqueça o azeite, junte a cebola e deixe refogar até a cebola murchar.
4-Junte as moelas, acrescente um pouco de água e a polpa de tomate. Deixe estufar cerca de 20 minutos com o tacho tapado e em lume brando.
5-Quando as moelas estiverem macias, junte a salsa picada e retire do lume.
6-Sirva as moelas quentinhas e acompanhe com pão.
Bom apetite!
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