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Massa Espirais Milaneza 500g

Referência: 5601286236784

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3.18€/KG

Descrição do Produto

Massa Espirais Milaneza

Quantidade: 500g

Massas alimentícias de qualidade superior.

Ingredientes: Sêmola de trigo duro. Pode conter vestígios de ovo.

Declaração Nutricional (por 100g): Energia: 1501kj/354kcal; Lípidos: 1,8g; dos quais Saturados: 0,4g; Hidratos de Carbono: 71g; dos quais Açucares: 5g; Fibra: 2,9g; Proteínas: 12g; Sal: 0,025g.

Como preparar Massa Espirais

Sugestão de receita

Espirais com bacon e cogumelos

Ingredientes:

275 g de Massa Espirais Milaneza

75 g de queijo Parmesão ralado

2 c. de sopa de salsa fresca picada

175 g de iogurte natural

1 c. de sopa de azeite

125 g de bacon sem gordura cortado em tirinhas

175 g de cogumelos 

1 cebola média picada

2 dentes de alho finamente picados

4 c. de vinho branco 

salsa ou manjericão frescos para enfeitar

Pimenta preta moída q.b

Preparação:

Misturar o queijo e a salsa com o iogurte e temperar com pimenta. Tapar e levar ao frigorífico.

Aquecer o azeite e saltear o bacon em lume médio durante 2 a 3 minutos. Juntar os cogumelos, a cebola e o alho e deixar cozinhar durante 5 minutos ou até ficarem macios, mexendo de vez em quando.

Entretanto, cozer a massa “al dente”.

Juntar o vinho ao preparado anterior e deixar cozinhar durante 2 a 3 minutos ou até se evaporar quase todo.

Adicionar o iogurte e aquecer sem deixar ferver.

Quando a massa estiver cozida, escorrer e deitar numa travessa aquecida.

Regar com o molho e enfeitar com a salsa ou manjericão.

Bom apetite!

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