ORIGEM<\/strong><\/p>\n Denomina\u00e7\u00e3o<\/strong> Vinho Tinto CASTAS<\/strong><\/p>\n Tinta Roriz | Syrah | Merlot<\/p>\n Alerg\u00e9nios: Cont\u00e9m sulfitos e di\u00f3xido de enxofre.<\/p>\n CONTROLO ANAL\u00cdTICO<\/strong><\/p>\n \u00c1lcool<\/strong> 13% vol. PROCESSO<\/strong><\/p>\n Vinifica\u00e7\u00e3o<\/strong> Fermenta\u00e7\u00e3o separada em pequenos lagares de inox, com controlo da temperatura. Segunda fermenta\u00e7\u00e3o conjunta em barricas usadas e balseiros de carvalho franc\u00eas, durante 16 meses.<\/p>\n Engarrafamento<\/strong> 6550 garrafas 75cl CARACTER\u00cdSTICAS<\/strong><\/p>\n Cor<\/strong> rubi intenso GASTRONOMIA<\/strong><\/p>\n Ideal para acompanhar com estufados e carnes vermelhas como vaca e cordeiro.<\/p>\n Temperatura de Servi\u00e7o<\/strong> 15 \u2013 18oC<\/p>\n CONSERVA\u00c7\u00c3O<\/strong><\/p>\n As condi\u00e7\u00f5es de armazenamento ou de guarda dos vinhos s\u00e3o muito importantes se pretendermos preservar as caracter\u00edsticas dos vinhos e O local de armazenamento, deve garantir:<\/p>\n Uma temperatura adequada e com alguma ventila\u00e7\u00e3o de modo a evitar a prolifera\u00e7\u00e3o de fungos.<\/p>\n Deve permitir a disposi\u00e7\u00e3o das garrafas deitadas.<\/p>\n Aus\u00eancia de oscila\u00e7\u00f5es, vibra\u00e7\u00f5es ou odores desagrad\u00e1veis.<\/p>\n As garrafas devem estar ao abrigo da luz mantendo a humidade relativa elevada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Os Corvos (corvus corvax) da Vinha da Costa comem ovos dos outros p\u00e1ssaros e, at\u00e9, algumas uvas das cepas de Tinta-Roriz, Syrah e Merlot, mas nunca beberam o vinho que com elas fazemos.<\/p>\n 12,53\u20ac\/L<\/p>\n","protected":false},"featured_media":32315,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[],"product_cat":[158,739,173,621],"product_tag":[],"woo-feed-brand":[],"class_list":{"0":"post-32303","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bebidas","7":"product_cat-bebidas-de-natal","8":"product_cat-garrafeira","9":"product_cat-vinho-tinto","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/product\/32303","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32303"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32315"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=32303"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=32303"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=32303"},{"taxonomy":"woo-feed-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/woo-feed-brand?post=32303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nClassifica\u00e7\u00e3o<\/strong> DOC Bairrada
\nColheita<\/strong> 2013 | Lote<\/strong> L05\/17
\nVolume de produ\u00e7\u00e3o<\/strong> 5000 l
\nSolo<\/strong> Argilo-Calc\u00e1rio<\/p>\n
\nA\u00e7\u00facar<\/strong> 2.1 gr \/ dm3
\nAc. Total<\/strong> 5.4g \/ dm3
\nPH<\/strong> 3.38<\/p>\n
\nEn\u00f3logo<\/strong> Raquel Carvalho\/Carlos Campolargo
\nEAN:<\/strong> 5600392561223<\/p>\n
\nAroma<\/strong> Boa fruta madura, amoras silvestres, leves notas florais.
\nPaladar<\/strong> Redondo e sumarento, bem estruturado, com taninos presentes mas polidos
\nFinal de Prova<\/strong> um vinho s\u00e9rio, bem feito, muito apetec\u00edvel.<\/p>\n
\ngarantir uma evolu\u00e7\u00e3o regular ao longo do tempo.<\/p>\n