{"id":14128,"date":"2025-04-02T07:28:42","date_gmt":"2025-04-02T06:28:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/?post_type=product&p=14128"},"modified":"2026-02-10T16:38:49","modified_gmt":"2026-02-10T16:38:49","slug":"massa-aletria-500gr-milaneza","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/produto\/massa-aletria-500gr-milaneza\/","title":{"rendered":"Massa Aletria 500g Milaneza"},"content":{"rendered":"
Massa Aletria Milaneza<\/h5>\n

As massas Milaneza s\u00e3o adoradas por toda a gente.
\nA Milaneza \u00e9 a massa n\u00ba 1 em Portugal.
\nAs raz\u00f5es deste sucesso s\u00e3o simples: uma rigorosa sele\u00e7\u00e3o dos melhores trigos duros e uma moderna tecnologia de fabrico, o que origina uma massa extremamente saborosa que agrada a todos.<\/p>\n

Quantidade: 500g<\/p>\n

Tradicionalmente utilizada na confe\u00e7\u00e3o do famoso doce de Aletria, principalmente na \u00e9poca do Natal e P\u00e1scoa, sendo hoje uma deliciosa sobremesa em qualquer altura do ano. As suas meadas finas e fr\u00e1geis cozinham muito rapidamente, sendo tamb\u00e9m muitas vezes utilizada nas sopas tipo caldos e consom\u00e9s. Recentemente \u00e9 tamb\u00e9m utilizada para a confe\u00e7\u00e3o do t\u00e3o apetec\u00edvel chocolate do Dubai.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n\n
DECLARA\u00c7\u00c3O NUTRICIONAL-VALORES M\u00c9DIOS
\nNUTRITION DECLARATION-NUTRITION AVERAGE VALUES
\nD\u00c9CLARATION NUTRITIONNELLE-VALEURS NUTRITIONNELLE MOYENNES<\/th>\n		POR\/ PER\/ POUR
\n100G<\/th>\n		POR\/ PER\/ POUR
\n80G<\/th>\n		% DR*
\n%RI*
\n%AR*<\/th>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n\n\n\n
\n\n\n\n
Energia\/ Energy\/ \u00c9nergie<\/td>\n\n\n\n\n\n
1501 kJ<\/td>\n<\/tr>\n
354 kcal<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n\n\n\n\n\n\n
1201 kJ<\/td>\n<\/tr>\n
283 kcal<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n14%<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n\n\n\n
\n\n\n\n\n
L\u00edpidos\/ Fat\/ Graisses<\/td>\n<\/tr>\n
dos quais \u00e1cidos gordos saturados\/ of which saturates\/ dont acides gras satur\u00e9s<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n\n\n\n\n\n
1,8g<\/td>\n<\/tr>\n
0,4 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n\n\n\n\n\n
1.4 g<\/td>\n<\/tr>\n
0.3 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n\n\n\n\n\n\n
2%<\/td>\n<\/tr>\n
2%<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n\n\n\n
\n\n\n\n\n
Hidratos de Carbono\/ Carbohydrate\/ Glucides<\/td>\n<\/tr>\n
dos quais a\u00e7\u00facares\/ of which sugars\/ dont sucres<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n\n\n\n\n\n
71 g<\/td>\n<\/tr>\n
5,0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n\n\n\n\n\n
57 g<\/td>\n<\/tr>\n
4,0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n\n\n\n\n\n\n
22%<\/td>\n<\/tr>\n
4%<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n\n\n\n\n
Fibra\/ Fibre\/ Fibres Alimentaires<\/td>\n2,9 g<\/td>\n2,3 g<\/td>\n—-<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n\n\n\n\n
Prote\u00ednas\/ Protein\/ Prot\u00e9ines<\/td>\n12 g<\/td>\n9,6 g<\/td>\n19%<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n\n\n\n
Sal\/ Salt\/ Sel<\/td>\n0,025 g<\/td>\n0,020g<\/td>\n0,34%<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
TEMPO DE COZEDURA:<\/h5>\n

Al dente:<\/strong>\u00a03 minutos<\/p>\n

Suave:<\/strong>\u00a05 minutos<\/p>\n

Como preparar aletria<\/h4>\n

Sugest\u00e3o de receita<\/p>\n

Aletria especial de Natal<\/h5>\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

-100g Massa Aletria Milaneza<\/p>\n

-1l \u00e1gua<\/p>\n

-pitada de sal<\/p>\n

-750ml ou leite<\/p>\n

-3 gemas de ovo<\/p>\n

-3 colheres amigo de milho<\/p>\n

-3 ou 4 colheres a\u00e7\u00facar de coco ou outro a gosto<\/p>\n

-2 gotas extrato de baunilha<\/p>\n

-1 casquinha de lim\u00e3o<\/p>\n

Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n

Num tacho, fora do lume, coloque as gemas, amido de milho, casquinha de lim\u00e3o, a\u00e7\u00facar de coco, baunilha e um pouquinho de leite.<\/p>\n

Misture tudo muito bem para n\u00e3o criar grumes e depois acrescente aos poucos, mexendo sempre, o restante leite.<\/p>\n

Leve ao lume e mexa sempre at\u00e9 engrossar.<\/p>\n

Noutro tacho, coloque a \u00e1gua e o sal. Quando estiver a ferver, acrescente a Aletria Milaneza e cozinhe durante 3 minutos.<\/p>\n

Ap\u00f3s esse tempo, escorra a Aletria e adicione \u00e0 mistura de leite.<\/p>\n

Deixe cozinhar mais 2 minutos para que a Aletria absorva todos os sabores.<\/p>\n

Retire e coloque numa travessa de servir.<\/p>\n

Bom apetite!<\/p>\n

Veja mais em Arroz e Massas<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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