Quantidade:<\/strong> 1Kg<\/p>\n Arroz longo extra vaporizado.<\/p>\n Declara\u00e7\u00e3o Nutricional (por 100g):<\/strong> Energia: 1473kj\/347kcal; L\u00edpidos: 0,9g; dos quais Saturados: 0,2g; Hidratos de Carbono: 77g; dos quais A\u00e7ucares: 0,1g; Fibra: 1,2g; Prote\u00ednas: 7,1g; Sal: 0g.<\/p>\n O arroz vaporizado \u00e9 um arroz de gr\u00e3o longo, submetido a um tratamento hidrot\u00e9rmico seguido de secagem. Assim, este processo permite fixar ao gr\u00e3o os sais minerais e as vitaminas, obtendo-se um arroz firme e dourado com todas as suas qualidades nutricionais.<\/p>\n A marca Cozinha velha representa o valor da tradi\u00e7\u00e3o. Com varias d\u00e9cadas de exist\u00eancia, os seus produtos apresentam uma qualidade consistentemente alta. Sinta o sabor da tradi\u00e7\u00e3o. \u00bd pato cortado em peda\u00e7os<\/p>\n 2 ch\u00e1venas de ch\u00e1 de Arroz Vaporizado Cozinha Velha<\/p>\n 4 ch\u00e1venas de caldo da cozedura do pato<\/p>\n 2 cebolas<\/p>\n 3 dentes de alho<\/p>\n 3 cenouras<\/p>\n \u00bd chouri\u00e7o de carne<\/p>\n 1 folha de louro<\/p>\n Vinho do Porto a gosto<\/p>\n 3 c. de sopa de azeite<\/p>\n 500 ml \u00e1gua<\/p>\n Sal q.b.<\/p>\n 1. Na panela de press\u00e3o coloque o meio pato sem a pele e o chouri\u00e7o. Acrescente a cenoura cortada \u00e0s rodelas, a cebola em meias luas, os alhos e regue com o vinho do Porto e adicione 500 ml de \u00e1gua.<\/p>\n 2. Quando a panela come\u00e7ar a apitar deixe cozinhar por 30 minutos. Desligue e deixe arrefecer ainda com a tampa fechada para que a press\u00e3o saia por completo.<\/p>\n 3. Assim que poss\u00edvel desfie o pato, reserve o chouri\u00e7o e o caldo da cozedura.<\/p>\n 4. Num tacho coloque a cebola bem picada e o azeite, deixe refogar at\u00e9 a cebola ficar transl\u00facida. Acrescente o arroz e frite ligeiramente.<\/p>\n 5. Entretanto retire a folha de louro do caldo e com a varinha m\u00e1gica triture muito bem.<\/p>\n 6. Adicione agora ao arroz 4 ch\u00e1venas deste caldo que triturou e deixe cozinhar por 15 minutos.<\/p>\n 7. Num tabuleiro disponha uma camada do arroz, a seguir do frango desfiado e repita com o arroz. Corte \u00e0s rodelas o chouri\u00e7o reservado e disponha por cima do arroz.<\/p>\n 8. Leve ao forno por 20 a 30 minutos ou at\u00e9 ficar tostadinho.<\/p>\n Bom apetite!<\/p>\n
\nArroz vaporizado da mais alta qualidade.<\/p>\nSugest\u00e3o de como preparar arroz vaporizado<\/h4>\n
Arroz de Pato<\/strong><\/h5>\n
Ingredientes:<\/h4>\n
Prepara\u00e7\u00e3o:<\/h4>\n