{"id":13158,"date":"2020-03-14T16:41:15","date_gmt":"2020-03-14T15:41:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/?post_type=product&#038;p=13158"},"modified":"2024-08-29T16:11:48","modified_gmt":"2024-08-29T15:11:48","slug":"feijao-branco-lata-compal-410gr","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/produto\/feijao-branco-lata-compal-410gr\/","title":{"rendered":"Feij\u00e3o Branco 410g Compal"},"content":{"rendered":"<p><strong>Feij\u00e3o Branco Lata Compal<\/strong><\/p>\n<p>Quantidade: 410g<\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong> Feij\u00e3o branco, \u00e1gua e sal.<\/p>\n<p><strong>Valores Nutricionais:\u00a0<\/strong>Energia: 318kj\/76kcal; L\u00edpidos, dos quais saturados:\u00ab 0,50g; Hidratos de carbono: 10g, dos quais a\u00e7\u00facares: \u00ab0,50g; Fibra: 5,50g; Prote\u00ednas: 5,40; Sal: 0,91g.<\/p>\n<p>Sugest\u00e3o de receita<\/p>\n<h5>Dobrada com Feij\u00e3o Branco<\/h5>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 kg dobrada de dobrada\/tripa<\/li>\n<li>1 Chouri\u00e7o de Carne<\/li>\n<li>\u00c1gua<\/li>\n<li>Azeite<\/li>\n<li>1 cebola grande picadinha<\/li>\n<li>2 Cenouras<\/li>\n<li>1 folha de Louro<\/li>\n<li>1 malagueta piri piri<\/li>\n<li>1 lata pequena de polpa de tomate<\/li>\n<li>500 gr Feij\u00e3o Branco Lata Compal<\/li>\n<li>Azeite<\/li>\n<li>1 ch\u00e1vena e 1\/2 de arroz carolino<\/li>\n<li>1 ch\u00e1vena de caldo<\/li>\n<li>2 ch\u00e1venas de \u00e1gua<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>Ramos de salsa fresca<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n<div>1. Prepare as tripas de v\u00e9spera: Polvilhe com sal grosso, corte 1 lim\u00e3o ao meio e esfregue-o bem. V\u00e1 passando por \u00e1gua e repita este processo mais algumas vezes. Depois deixe num alguidar com sal e sumo de lim\u00e3o, vinagre e laranja at\u00e9 o dia a seguir.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>2. Com a tripa bem lavada, passe-a por \u00e1gua e coloque numa panela. Junte 1 chouri\u00e7o de carne picado e cubra tudo com \u00e1gua. Deixe cozer 1 hora ou at\u00e9 estar tenrinho. Quanto ao chouri\u00e7o, 15 minutos depois j\u00e1 o pode tirar.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>3. Passado esse tempo, reserve a \u00e1gua da cozedura, assim como a tripa e o chouri\u00e7o, e comece a fazer o refogado com 1 bom fio de azeite, louro e 1 cebola picadinha.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>4. Junte 2 cenouras em rodelas e 2 dentes de alho picados e deixe-os refogar.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>5. Quando o refogado j\u00e1 estiver mais apurado, junte 1 malagueta piripiri e 1 lata de polpa de tomate.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>6. Corte o chouri\u00e7o \u00e0s rodelas, a tripa em peda\u00e7os comest\u00edveis e junte as carnes \u00e0 panela com 1 folha de louro e tempere com sal.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>7. Adicione caldo, at\u00e9 ao n\u00edvel da carne e deixe cozinhar uns 20 minutos. 10 minutos tapado, outros 10 destapado.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>8. Quando a cenoura estiver quase cozida, junte 1 lata grande de feij\u00e3o branco, salsa picada, deixe que volte a levantar fervura e est\u00e1 na hora de servir.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>9. Para acompanhar fa\u00e7a um simples arroz fritando uma ch\u00e1vena de arroz num fio de azeite. A seguir junte 1 ch\u00e1vena de caldo e outra de \u00e1gua. Tempere com sal e pimenta e assim que levantar fervura, baixe o lume e cozinhe o arroz tapado, at\u00e9 a \u00e1gua evaporar.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>10. Com tudo pronto, polvilhe a dobrada com folhas de salsa e toca recordar as mem\u00f3rias de inf\u00e2ncia.<\/div>\n<p>Veja mais em <a href=\"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/categoria\/mercearia\/leguminosas\/\">Leguminosas<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2,90\u20ac\/kg<\/p>\n","protected":false},"featured_media":57046,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[],"product_cat":[199,196,132],"product_tag":[],"woo-feed-brand":[],"class_list":{"0":"post-13158","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-frascos-e-latas","7":"product_cat-leguminosas","8":"product_cat-mercearia","9":"ts_product_brand-compal","11":"first","12":"instock","13":"sale","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13158","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13158"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57046"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=13158"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13158"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13158"},{"taxonomy":"woo-feed-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ateti.pt\/loja\/wp-json\/wp\/v2\/woo-feed-brand?post=13158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}