Descrição do Produto
Açúcar de Côco Seara
Quantidade: 250g
Ingredientes: 100% açúcar de côco de produção biológica.
Declaração Nutricional (por 100g): Energia: 1622kj/382kcal; Lípidos: 1g; dos quais Saturados: <1g; Hidratos de Carbono: 90,5g; dos quais Açúcares: 80,5g; Fibra: 4,1g; Proteínas: 0,8g; Sal: 0,4g; Cálcio: 300mg; Potássio: 819mg.
Informações gerais:
Deve conservar o seu Açúcar de Côco Seara 250g num local seco e fresco (protegido de luminosidade).
Sugestão de receita de Crumble de Maçã e Morango:
Ingredientes:
200 g de amêndoa sem pele;
2 c. sopa de açúcar de côco;
3 c. chá de canela moída;
100 g de farinha de aveia integral;
6 maçãs royal;
250 g de morangos;
3 c. sopa de óleo de côco;
q.b. água.
Preparação:
Para a Camada do Crumble:
– Coloque as amêndoas no processador de alimentos e bata até formar farinha;
– Junte agora a farinha de aveia, misture e reserve;
– Numa tijela, adicione o óleo de coco, o açúcar de coco e 2 c. chá de canela e aqueça em lume brando, até que o coco se tenha misturado e esteja tudo bem ligado;
– Deite o preparado sobre a mistura de aveia e amêndoa e mexa bem até todos os ingredientes secos ficarem envolvidos pelos ingredientes molhados. Reserve.
Para a Camada de Fruta:
– Descasque as maçãs, retire os caroços e corte em pedaços pequenos;
– Coloque depois num tacho com os morangos, 1 c.chá de canela e água a ferver de forma a cobrir apenas o fundo do tacho, cerca de 1 cm de altura;
– Tape o tacho e deixe cozer por 10 min até a fruta estar macia. Enquanto isso pré-aqueça o forno a 200º;
– Quando a fruta estiver macia mude para um tabuleiro de ir ao forno e deite a cobertura do crumble por cima;
– Leve ao forno cerca de 25 a 30 min (cuidado para não queimar), até a superfície estar dourada, e está pronto a servir.
Experimente esta receita e bom apetite!
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